... पदार्थ आपल्या रक्तवाहिन्या संरक्षण करण्यासाठी
... अधिक अन्न पण कमी कॅलरीज
... अन्न कपाट आणि फ्रीज makeover
सांधे दुखणे कमी जेथे जागा असेल याची कल्पना करा; माणसाचे मन आणि आठवणी मजबूत राहील; पचन समस्या काही आहेत; एक चांगला रात्री झोप सर्वसामान्य प्रमाण आहे; आणि ऊर्जा पातळी तरुण राहण्यासाठी - अगदी 90 आणि पलीकडे वयाच्या.
येथे, कर्करोग अक्षरशः अज्ञात आहे. ते 18 केलं म्हणून पीपल्स रक्तवाहिन्या 85 तसेच कार्य - आणि एक हृदयविकाराचा झटका किंवा पक्षाघाताचा येत त्यांच्या शक्यता जगातील सर्वात कमी आहेत.
ओकाइनावा, जपान मध्ये, क्रीट सूर्य-चिंब भूमध्य बेटावर, आणि अगदी अमेरिका आधुनिक सातव्या-डे अॅडवेंटिस्ट घरांना - या सारख्या ठिकाणी आज अस्तित्वात नाही. या लोकांमध्ये काय आहे? प्रामुख्याने, निरोगी वृत्ती आणि एक अगदी स्वस्थ आहार. पदार्थ लोक आपण damaze शकते दीर्घयुष्य या Shangri-लास दररोज खा. ओकाइनावा एकाच दिवशी अभ्यास, सरासरी व्यक्ती सुमारे एक डझन फळे helpings आणि भाज्या, नूडल्स, भात आणि धान्य, अधिक Tofu, मासे, seaweed आणि हिरवा चहा सात वाढणी खातो. डेअरी पदार्थ आणि लाल मांस क्वचितच पाहिले आहेत - मांस. रात्री, मित्र एका काचेच्या किंवा गरम peppers पासून बनविलेले अवखळ मद्यपी पेय दोन धावांची मजल मारली.
पोल्ट्री आणि मासे प्राथमिक प्रथिने म्हणून सोया आधारित पदार्थ पुनर्स्थित, आणि लोकल होममेड लाल दारू एसआयपी जेथे मेनू क्रीट वर समान आहे. त्यांच्या प्रथिने जास्त अंडी आणि शेंगदाणे येते वगळता कथा, Adventists सातव्या-डे समान आहे. अनेक दारू, तंबाखू आणि कॉफी दूर कोण vegeterains आहेत. त्यांच्या आहार पासून यात अनुपस्थित: खारट, गोड, प्रक्रिया पदार्थ; अवाजवी खुशामत हाताळते; रसाळ स्टीक्स; fizzy पेय कधी-वाहते; सुपर आकाराच्या भाग.
चीज-चिंब चीप, भाकरी आणि प्रचंड पेय जीवन विनामूल्य खरेदीवरून? निरोगी खाणे सातव्या-डे Adventists ohter अमेरिकन जास्त 9.5 वर्षे राहतात म्हणतात, आहार आणि या Christain नाव च्या 34,000 पेक्षा जास्त सदस्य आरोग्य इतिहास ट्रॅक कोण संशोधक. कुठेही लोक त्यांच्या 100 वाढदिवस साजरा केला ओकाइनावा वर 85. आणि अधिक लोकांना सरासरी स्त्री - - सुमारे तीन किंवा चार वेळा अनेक, प्रमाणानुसार, यूएसए मध्ये म्हणून Okinawans जगातील सर्वात लांब आयुर्मानात आहे. क्रीट वर, healthiest eaters अधिक आधुनिक जेवण निवड केली त्यांच्या सहकारी गावात पेक्षा एक चार वर्ष अभ्यास करत असताना, मरणार म्हणून शक्यता 25 टक्के होते.
आपल्या आहार आता पर्यंत तेही धोकादायक केले आहे जरी, आपण तुलनेने लहान बदल ते अप करू शकता. 26,000 प्रती ग्रीक पुरुष आणि स्त्रिया एक आठ वर्षांचे सर्वेक्षणानुसार, अधिक लक्षपूर्वक पारंपारिक भूमध्य आहार अनुसरण ज्यांनी -, ऑलिव तेल वापरून फळे आणि भाज्या अधिक मासे आणि कमी लाल मांस भरपूर खाणे, आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात पिण्याच्या - कर्करोग विकसित शक्यता कमी होते. कर्करोग ब्रिटिश जर्नल मध्ये अहवाल अभ्यास, भूमध्य आहार फक्त दोन पैलू अवलंब 12 टक्क्यांनी कर्करोग होण्याचा धोका कट शकतो की आढळले. अधिक ऑलिव तेल वापरणे एकटे 9 टक्के जोखीम कमी. तो आहार कर्करोग धोका आहे फक्त किती महत्त्वाचे दाखवते.
'आम्ही आहार थेट जगाच्या या भागात आणि किती वेळ आहे लोक एक अत्यंत महत्वाची भूमिका बजावते विचार कसे जोपर्यंत ते, निरोगी सक्रिय, स्वतंत्र आणि आनंदी राहतील.' पॅसिफिक हेल्थ रिसर्च होनोलुलु संस्था आणि ओकाइनावा आयुमानाची अभ्यास प्रमुख संशोधक च्या ब्रॅडली Willcox, एमडी, म्हणतो. 'अ कमी उष्मांक, कमी चरबी, वनस्पती-आधारित आहार आयुर्मान अधिकतम आणि वृध्दत्व आहे की कमजोर करणारी आरोग्य समस्या सर्व धोका कमी गुरुकिल्ली आहे.'
खरं तर, आपल्याला आपल्या प्लेट वर आणि आपल्या तोंडात ठेवले तुम्हाला दीर्घायुषी जीन्स जन्माला आले किंवा नाही हे अधिक म्हणतो. 'तुम्ही मर्सिडिज-बेंझ जीन्स असू शकते,' डॉ willcox म्हणतो, 'पण तुम्ही तेल कधीही बदलत नाही तर, आपण चांगली काळजी घेण्यासाठी एक फोर्ड एस्कॉर्ट म्हणून फार काळ टिकू नाही.'
पूर्ण जीवन खाणे 7 पर्याय
येथे महत्वाचा मुद्दा आहे: आपण त्यांच्या स्वयंपाकघर-टेबल आरोग्य फायदे मिळविण्यासाठी या संस्कृतींचा एक मध्ये जन्म झाला करण्याची गरज नाही. कोणीही, कोठेही, आरोग्य आणि दीर्घायुष्य खाणे शकता. आपण खरोखर इच्छा असेल, तर आपण आपल्या पुढील जेवण किंवा नाश्ता सह, पुढे या क्षणी सुरू करू शकता. फायदे लगेच होईल. आपण अधिक उत्साही वाटेल करू, चांगले पचन आहे आणि अगदी फक्त दोन ते चार आठवडे मध्ये चांगले झोप. आपण फरक वाटत शकता किती लवकर रोमांचक आहे.
, खूप फायदे फक्त सुरुवात आहे. आपल्या रोगप्रतिकार प्रणाली सुधारते म्हणून आपण कमी सर्दी लागेल. आपले शरीर नैसर्गिकरित्या त्याचे योग्य वजन मिळेल. आणि आपण सर्वात आमच्या नंतरच्या काळात पीडित की रोग टाळण्यासाठी ठळक पावले घेतो. हृदयरोग, कर्करोग, स्ट्रोक आणि मधुमेह - - मृत्यू दहा अग्रगण्य कारणे चार त्यांना एक प्रचंड आहार घटक आहे. आपण ते खाऊ काय - आणि आपण ते खाऊ - एक मोठा फरक करते.
... आपण अनेक निरोगी लोक खात किती अन्न आश्चर्य वाटेल. त्यांच्या गुप्त: योग्य पदार्थ खाणे
आव्हान 100 डॉक्टरांनी आरोग्यपूर्ण आहार हे निर्दिष्ट करते विचाराल तर तुम्ही 100 विविध उत्तरे मिळतील आहे. आम्ही मदत येथे आहात. पोषण आणि आरोग्य अनेक अव्वल तज्ञ लांबी येथे बोलत, नंतर जगातील healthiest लोक आहार काळजीपूर्वक निरखून पाहू घेत सर्वोत्तम वैज्ञानिक संशोधन त्या सवयी जुळणारे, आणि नंतर उदय, काय सात सोनेरी पर्याय ऊर्जा, रोग खाणे होते प्रतिबंध आणि दीर्घ आयुष्य. आम्ही आपण ते योग्य आहेत की निर्णय एक व्हायचे कारण आम्हाला पर्याय ऐवजी मार्गदर्शक तत्त्वे कायदे किंवा नियम त्यांना कॉल. आपण आपल्या अंत: करणात निर्णय फक्त तर ते कारवाई करत किमतीची आहेत.
येथे थोडक्यात आहेत; पुढे पाने, आम्ही साध्य करण्यासाठी प्रत्येक पर्याय सुपर-सोपे कसे आतापर्यंत अधिक विशिष्ट व्हाल.
निवड 1
अधिक आपल्या आहार फळे आणि भाज्या अर्धा पेक्षा करा
माणसं प्रामुख्याने फळे, भाज्या, मासे आणि जनावराचे बाह्य बाबी म्हणजे अन्र बनलेला होता की एक आहार उत्क्रांत - आणि आपल्या शरीरात गेल्या दशलक्ष वर्षे जास्त त्याचे पौष्टिक अपेक्षा बदल नाही. बहुतेक लोक खाल्ले कसे आहे - कृषी घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन बटाटे, कडधान्य, सोयाबीनचे एक उच्च उष्मांक घेणे gaves होईपर्यंत. मग, काही दशके पूर्वी, सोयीसाठी पदार्थ breakthoughs प्रक्रिया बॉक्स मध्ये पॅकेज 'अन्न उत्पादने' डब्यांत wrappers आणि फ्रीज कंटेनर दिशेने आमच्या आहार ठोकत. या आहारातील बदल मधुमेह हृदयरोग अन्न लिंक रोग मध्ये एक भव्य वाढ यांनी paralleled गेले आहेत की नाही योगायोग आहे.
ते एकदा होते म्हणून - - एक शक्तिशाली आरोग्य-विमा पॉलिसी आहे संशोधन एका डोंगरावर फळे आणि भाज्या जेवण आणि snacks केंद्रस्थानी बनवण्यासाठी, हे लक्षात येते. तेथे अनेक कारणे आहेत का, पण सर्वात मोठी एक वनस्पती बाब मुक्त radicals नि: शस्त्र की phytochemicals म्हणतात संयुगे पॅक आहे. हे शरीराला नैसर्गिकरित्या तयार नकली ऑक्सिजन परमाणु, आहेत आणि ती सुद्धा toxins आणि प्रदूषके भर घातली गेलेली, की नुकसान पेशी आणि कर्करोग, हृदयरोग आणि इतर अनेक आरोग्य समस्या धोका वाढवण्याची.
सहा वर्षे संपूर्ण धान्य पदार्थ, मासे आणि सोयाबीनचे आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात सोबत फळे आणि भाज्या उच्च आहार असणाऱ्या 57 टक्के त्यांच्या अंत: करणात हल्ला धोका कमी झाली जवळजवळ 25,000 postmenopausal स्त्रियांना समावेश स्वीडन Karolinksa संस्थेत एक अभ्यास मागे गेले. तसेच बिगर इतकेच होते ज्यांनी, निरोगी कंबर / हिप प्रमाण आणि या सर्व 'कमी महिला नव्हती कोण महिला पेक्षा हृदयविकाराचा नव्हती कोण हृदयविकाराचा हल्ला आहे एक जबरदस्त आकर्षक 92 टक्के शक्यता कमी होते शारीरिक सक्रिय होते -risk 'वैशिष्ठ्य. अभ्यास गट केवळ 5 टक्के आरोग्य आहारातील आणि जीवनशैली घटक पूर्ण संयोजन आले असले, तरी संशोधक 'महिला सर्वात हृदयविकार, एक आरोग्यपूर्ण आहार आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात घेणारे शारीरिक सक्रिय असल्याने, नाही धूम्रपान आणि बचाव असू शकते असा निष्कर्ष काढला की निरोगी वजन राखणे. '
अधिक नैसर्गिक आहार तसेच कर्करोग संरक्षण दिशेने एक लांब मार्ग नाही. प्रत्येक जेवण नव्या उत्पादन एक अतिरिक्त मदत किंवा दोन आपण समाविष्ट तरी उच्च 35 टक्के (द्वारे म्हणून जास्त 40 टक्के आणि पुर: स्थ कर्करोग पर्यंत 32 टक्के गर्भाशयाचा कर्करोग 21 टक्के, फुफ्फुसाचा कर्करोग पोटात कर्करोग आपल्या शक्यता कट शकते ब्रोकोली, कोबी बरेच आणि ब्रुसेल्स sprouts - आणि आम्ही कसे त्यांना महान चव करण्यासाठी) आपण दर्शवू. संशोधक फळे आणि भाज्या अगदी एक साध्याशा आहारात स्तनाचा कर्करोग संरक्षण की दर्शविले आहेत - आणि अधिक खाणे, जोखीम कमी. भाज्या सहा भाग एक आठवडा सेवन करणारे फक्त एक खातात त्या पेक्षा स्तनाचा कर्करोग 21 टक्के कमी धोका आहे (कमी एक दिवस एक पेक्षा अधिक आहे). फळ सहा भाग एक आठवडा फक्त एक तुलनेत 17 टक्के धोका कमी करता येतो.
निवड 2
अधिक संपूर्ण धान्य पदार्थ खाणे
आहारातील फायबर - देखील बल्क किंवा कोणतेही जाडेभरडे साहित्य म्हणतात - फक्त आपल्या शरीरात लक्ष वेधून घेणे किंवा पचवू शकत नाही की वनस्पती अन्न भाग आहे. संपूर्ण धान्य पदार्थ ते भरले आहेत. अधिक फायबर खा आणि वजन एक ब्रीझ नियंत्रित बनवण्यासाठी, जलद भरून करू. फाइबर देखील बद्धकोष्ठता आणि अतिसार धाव. दीर्घकालीन, फायबर, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करण्यासाठी, तुमच्या रक्तातील साखर समतोल आणि मूळव्याध, शीघ्रकोपी आतडी सिंड्रोम आणि diverticular रोग (आतडे लहान पाउचमध्ये विकास) आपली जोखीम कमी करण्यासाठी मदत करू शकता.
पण संपूर्ण धान्य फक्त फायबर पेक्षा खूप अधिक वितरीत. आपण संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि pastas, तपकिरी तांदूळ आणि आपल्या आहार इतर धान्ये जोडता, तेव्हा आपण धान्य कव्हर की (मेंदू), पण पोषण-पॅक जंतू आणि endosperm आढळले नाही फक्त चिवट, उच्च फायबर hulls मिळत असलेल्या प्रत्येक कापणी. हे धान्य पॅकेज niacin, thiamin, मॅग्नेशियम, फॉस्फोरस, लोह आणि जस्त, तसेच प्रथिने आणि चांगले चरबी थोडे एक श्रीमंत स्रोत आहे. संपूर्ण धान्य खाणे लोक मधुमेह आणि हृदय रोग कमी धोका आहे का हे अतिरिक्त पोषण एक कारण असू शकते.
निवड 3
अधिक 'चांगले' मेद खा
वाक्यांश 'शेवट -3 फॅटी ऍसिडस्' जाणून घ्या. हे आमच्या आरोग्यासाठी खरोखर महान आहे की आमच्या आहार चरबी एक प्रकार आहे. ओमेगा -3 सर्वोत्तम तेलकट मासे प्राप्त आहेत, पण हिरव्या पालेभाज्या, अक्रोडाचे तुकडे, भोपळा बिया आणि जैतुनाचे, जवस (flaxseed), rapeseed आणि अंबाडी तेल मध्ये आढळले आहेत. ते तीव्र दाह कमी संप्रेरक सारखी संयुगे इमारत अवरोध आहेत - आधुनिक आरोग्य समस्या खूप पोट चरबी, खूप थोडे व्यायाम आणि fats च्या चुकीच्या प्रकार पूर्ण आहार करून गोळीबार केला. नवीन अभ्यास तुमचे शरीर resolvins म्हणतात दाह-लढाई रसायने करण्यासाठी चांगले चरबी वापरते हे दिसून येते.
धान्य, करडई, सोयाबीन, सूर्यफूल आणि तीळ तेल उच्च पातळी आढळले एक चरबी - पण आम्हाला सर्वात आतापर्यंत खूप काही शेवट 3 चे एक आतापर्यंत बर्याच शेवट 6s खा. मालिकेची अखेर 6 चरबी शरीर दाह वाढ संयुगे निर्मिती मदत करतात. काळातील वेळा मध्ये, लोक जवळजवळ समान परिमाण मध्ये शेवट 3 चे आणि शेवट 6s खाल्ले; आज आम्ही म्हणून अनेक म्हणून 30 पट जास्त शेवट 6s वापर.
होय, डुकराचे मांस आणि गोमांस चरबी आश्चर्यकारक चव. पण दीर्घायुष्य, सर्वोत्तम चरबी वनस्पती आणि मासे येतात
... अधिक अन्न पण कमी कॅलरीज
... अन्न कपाट आणि फ्रीज makeover
सांधे दुखणे कमी जेथे जागा असेल याची कल्पना करा; माणसाचे मन आणि आठवणी मजबूत राहील; पचन समस्या काही आहेत; एक चांगला रात्री झोप सर्वसामान्य प्रमाण आहे; आणि ऊर्जा पातळी तरुण राहण्यासाठी - अगदी 90 आणि पलीकडे वयाच्या.
येथे, कर्करोग अक्षरशः अज्ञात आहे. ते 18 केलं म्हणून पीपल्स रक्तवाहिन्या 85 तसेच कार्य - आणि एक हृदयविकाराचा झटका किंवा पक्षाघाताचा येत त्यांच्या शक्यता जगातील सर्वात कमी आहेत.
ओकाइनावा, जपान मध्ये, क्रीट सूर्य-चिंब भूमध्य बेटावर, आणि अगदी अमेरिका आधुनिक सातव्या-डे अॅडवेंटिस्ट घरांना - या सारख्या ठिकाणी आज अस्तित्वात नाही. या लोकांमध्ये काय आहे? प्रामुख्याने, निरोगी वृत्ती आणि एक अगदी स्वस्थ आहार. पदार्थ लोक आपण damaze शकते दीर्घयुष्य या Shangri-लास दररोज खा. ओकाइनावा एकाच दिवशी अभ्यास, सरासरी व्यक्ती सुमारे एक डझन फळे helpings आणि भाज्या, नूडल्स, भात आणि धान्य, अधिक Tofu, मासे, seaweed आणि हिरवा चहा सात वाढणी खातो. डेअरी पदार्थ आणि लाल मांस क्वचितच पाहिले आहेत - मांस. रात्री, मित्र एका काचेच्या किंवा गरम peppers पासून बनविलेले अवखळ मद्यपी पेय दोन धावांची मजल मारली.
पोल्ट्री आणि मासे प्राथमिक प्रथिने म्हणून सोया आधारित पदार्थ पुनर्स्थित, आणि लोकल होममेड लाल दारू एसआयपी जेथे मेनू क्रीट वर समान आहे. त्यांच्या प्रथिने जास्त अंडी आणि शेंगदाणे येते वगळता कथा, Adventists सातव्या-डे समान आहे. अनेक दारू, तंबाखू आणि कॉफी दूर कोण vegeterains आहेत. त्यांच्या आहार पासून यात अनुपस्थित: खारट, गोड, प्रक्रिया पदार्थ; अवाजवी खुशामत हाताळते; रसाळ स्टीक्स; fizzy पेय कधी-वाहते; सुपर आकाराच्या भाग.
चीज-चिंब चीप, भाकरी आणि प्रचंड पेय जीवन विनामूल्य खरेदीवरून? निरोगी खाणे सातव्या-डे Adventists ohter अमेरिकन जास्त 9.5 वर्षे राहतात म्हणतात, आहार आणि या Christain नाव च्या 34,000 पेक्षा जास्त सदस्य आरोग्य इतिहास ट्रॅक कोण संशोधक. कुठेही लोक त्यांच्या 100 वाढदिवस साजरा केला ओकाइनावा वर 85. आणि अधिक लोकांना सरासरी स्त्री - - सुमारे तीन किंवा चार वेळा अनेक, प्रमाणानुसार, यूएसए मध्ये म्हणून Okinawans जगातील सर्वात लांब आयुर्मानात आहे. क्रीट वर, healthiest eaters अधिक आधुनिक जेवण निवड केली त्यांच्या सहकारी गावात पेक्षा एक चार वर्ष अभ्यास करत असताना, मरणार म्हणून शक्यता 25 टक्के होते.
आपल्या आहार आता पर्यंत तेही धोकादायक केले आहे जरी, आपण तुलनेने लहान बदल ते अप करू शकता. 26,000 प्रती ग्रीक पुरुष आणि स्त्रिया एक आठ वर्षांचे सर्वेक्षणानुसार, अधिक लक्षपूर्वक पारंपारिक भूमध्य आहार अनुसरण ज्यांनी -, ऑलिव तेल वापरून फळे आणि भाज्या अधिक मासे आणि कमी लाल मांस भरपूर खाणे, आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात पिण्याच्या - कर्करोग विकसित शक्यता कमी होते. कर्करोग ब्रिटिश जर्नल मध्ये अहवाल अभ्यास, भूमध्य आहार फक्त दोन पैलू अवलंब 12 टक्क्यांनी कर्करोग होण्याचा धोका कट शकतो की आढळले. अधिक ऑलिव तेल वापरणे एकटे 9 टक्के जोखीम कमी. तो आहार कर्करोग धोका आहे फक्त किती महत्त्वाचे दाखवते.
'आम्ही आहार थेट जगाच्या या भागात आणि किती वेळ आहे लोक एक अत्यंत महत्वाची भूमिका बजावते विचार कसे जोपर्यंत ते, निरोगी सक्रिय, स्वतंत्र आणि आनंदी राहतील.' पॅसिफिक हेल्थ रिसर्च होनोलुलु संस्था आणि ओकाइनावा आयुमानाची अभ्यास प्रमुख संशोधक च्या ब्रॅडली Willcox, एमडी, म्हणतो. 'अ कमी उष्मांक, कमी चरबी, वनस्पती-आधारित आहार आयुर्मान अधिकतम आणि वृध्दत्व आहे की कमजोर करणारी आरोग्य समस्या सर्व धोका कमी गुरुकिल्ली आहे.'
खरं तर, आपल्याला आपल्या प्लेट वर आणि आपल्या तोंडात ठेवले तुम्हाला दीर्घायुषी जीन्स जन्माला आले किंवा नाही हे अधिक म्हणतो. 'तुम्ही मर्सिडिज-बेंझ जीन्स असू शकते,' डॉ willcox म्हणतो, 'पण तुम्ही तेल कधीही बदलत नाही तर, आपण चांगली काळजी घेण्यासाठी एक फोर्ड एस्कॉर्ट म्हणून फार काळ टिकू नाही.'
पूर्ण जीवन खाणे 7 पर्याय
येथे महत्वाचा मुद्दा आहे: आपण त्यांच्या स्वयंपाकघर-टेबल आरोग्य फायदे मिळविण्यासाठी या संस्कृतींचा एक मध्ये जन्म झाला करण्याची गरज नाही. कोणीही, कोठेही, आरोग्य आणि दीर्घायुष्य खाणे शकता. आपण खरोखर इच्छा असेल, तर आपण आपल्या पुढील जेवण किंवा नाश्ता सह, पुढे या क्षणी सुरू करू शकता. फायदे लगेच होईल. आपण अधिक उत्साही वाटेल करू, चांगले पचन आहे आणि अगदी फक्त दोन ते चार आठवडे मध्ये चांगले झोप. आपण फरक वाटत शकता किती लवकर रोमांचक आहे.
, खूप फायदे फक्त सुरुवात आहे. आपल्या रोगप्रतिकार प्रणाली सुधारते म्हणून आपण कमी सर्दी लागेल. आपले शरीर नैसर्गिकरित्या त्याचे योग्य वजन मिळेल. आणि आपण सर्वात आमच्या नंतरच्या काळात पीडित की रोग टाळण्यासाठी ठळक पावले घेतो. हृदयरोग, कर्करोग, स्ट्रोक आणि मधुमेह - - मृत्यू दहा अग्रगण्य कारणे चार त्यांना एक प्रचंड आहार घटक आहे. आपण ते खाऊ काय - आणि आपण ते खाऊ - एक मोठा फरक करते.
... आपण अनेक निरोगी लोक खात किती अन्न आश्चर्य वाटेल. त्यांच्या गुप्त: योग्य पदार्थ खाणे
आव्हान 100 डॉक्टरांनी आरोग्यपूर्ण आहार हे निर्दिष्ट करते विचाराल तर तुम्ही 100 विविध उत्तरे मिळतील आहे. आम्ही मदत येथे आहात. पोषण आणि आरोग्य अनेक अव्वल तज्ञ लांबी येथे बोलत, नंतर जगातील healthiest लोक आहार काळजीपूर्वक निरखून पाहू घेत सर्वोत्तम वैज्ञानिक संशोधन त्या सवयी जुळणारे, आणि नंतर उदय, काय सात सोनेरी पर्याय ऊर्जा, रोग खाणे होते प्रतिबंध आणि दीर्घ आयुष्य. आम्ही आपण ते योग्य आहेत की निर्णय एक व्हायचे कारण आम्हाला पर्याय ऐवजी मार्गदर्शक तत्त्वे कायदे किंवा नियम त्यांना कॉल. आपण आपल्या अंत: करणात निर्णय फक्त तर ते कारवाई करत किमतीची आहेत.
येथे थोडक्यात आहेत; पुढे पाने, आम्ही साध्य करण्यासाठी प्रत्येक पर्याय सुपर-सोपे कसे आतापर्यंत अधिक विशिष्ट व्हाल.
निवड 1
अधिक आपल्या आहार फळे आणि भाज्या अर्धा पेक्षा करा
माणसं प्रामुख्याने फळे, भाज्या, मासे आणि जनावराचे बाह्य बाबी म्हणजे अन्र बनलेला होता की एक आहार उत्क्रांत - आणि आपल्या शरीरात गेल्या दशलक्ष वर्षे जास्त त्याचे पौष्टिक अपेक्षा बदल नाही. बहुतेक लोक खाल्ले कसे आहे - कृषी घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन बटाटे, कडधान्य, सोयाबीनचे एक उच्च उष्मांक घेणे gaves होईपर्यंत. मग, काही दशके पूर्वी, सोयीसाठी पदार्थ breakthoughs प्रक्रिया बॉक्स मध्ये पॅकेज 'अन्न उत्पादने' डब्यांत wrappers आणि फ्रीज कंटेनर दिशेने आमच्या आहार ठोकत. या आहारातील बदल मधुमेह हृदयरोग अन्न लिंक रोग मध्ये एक भव्य वाढ यांनी paralleled गेले आहेत की नाही योगायोग आहे.
ते एकदा होते म्हणून - - एक शक्तिशाली आरोग्य-विमा पॉलिसी आहे संशोधन एका डोंगरावर फळे आणि भाज्या जेवण आणि snacks केंद्रस्थानी बनवण्यासाठी, हे लक्षात येते. तेथे अनेक कारणे आहेत का, पण सर्वात मोठी एक वनस्पती बाब मुक्त radicals नि: शस्त्र की phytochemicals म्हणतात संयुगे पॅक आहे. हे शरीराला नैसर्गिकरित्या तयार नकली ऑक्सिजन परमाणु, आहेत आणि ती सुद्धा toxins आणि प्रदूषके भर घातली गेलेली, की नुकसान पेशी आणि कर्करोग, हृदयरोग आणि इतर अनेक आरोग्य समस्या धोका वाढवण्याची.
सहा वर्षे संपूर्ण धान्य पदार्थ, मासे आणि सोयाबीनचे आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात सोबत फळे आणि भाज्या उच्च आहार असणाऱ्या 57 टक्के त्यांच्या अंत: करणात हल्ला धोका कमी झाली जवळजवळ 25,000 postmenopausal स्त्रियांना समावेश स्वीडन Karolinksa संस्थेत एक अभ्यास मागे गेले. तसेच बिगर इतकेच होते ज्यांनी, निरोगी कंबर / हिप प्रमाण आणि या सर्व 'कमी महिला नव्हती कोण महिला पेक्षा हृदयविकाराचा नव्हती कोण हृदयविकाराचा हल्ला आहे एक जबरदस्त आकर्षक 92 टक्के शक्यता कमी होते शारीरिक सक्रिय होते -risk 'वैशिष्ठ्य. अभ्यास गट केवळ 5 टक्के आरोग्य आहारातील आणि जीवनशैली घटक पूर्ण संयोजन आले असले, तरी संशोधक 'महिला सर्वात हृदयविकार, एक आरोग्यपूर्ण आहार आणि अल्कोहोल मध्यम प्रमाणात घेणारे शारीरिक सक्रिय असल्याने, नाही धूम्रपान आणि बचाव असू शकते असा निष्कर्ष काढला की निरोगी वजन राखणे. '
अधिक नैसर्गिक आहार तसेच कर्करोग संरक्षण दिशेने एक लांब मार्ग नाही. प्रत्येक जेवण नव्या उत्पादन एक अतिरिक्त मदत किंवा दोन आपण समाविष्ट तरी उच्च 35 टक्के (द्वारे म्हणून जास्त 40 टक्के आणि पुर: स्थ कर्करोग पर्यंत 32 टक्के गर्भाशयाचा कर्करोग 21 टक्के, फुफ्फुसाचा कर्करोग पोटात कर्करोग आपल्या शक्यता कट शकते ब्रोकोली, कोबी बरेच आणि ब्रुसेल्स sprouts - आणि आम्ही कसे त्यांना महान चव करण्यासाठी) आपण दर्शवू. संशोधक फळे आणि भाज्या अगदी एक साध्याशा आहारात स्तनाचा कर्करोग संरक्षण की दर्शविले आहेत - आणि अधिक खाणे, जोखीम कमी. भाज्या सहा भाग एक आठवडा सेवन करणारे फक्त एक खातात त्या पेक्षा स्तनाचा कर्करोग 21 टक्के कमी धोका आहे (कमी एक दिवस एक पेक्षा अधिक आहे). फळ सहा भाग एक आठवडा फक्त एक तुलनेत 17 टक्के धोका कमी करता येतो.
निवड 2
अधिक संपूर्ण धान्य पदार्थ खाणे
आहारातील फायबर - देखील बल्क किंवा कोणतेही जाडेभरडे साहित्य म्हणतात - फक्त आपल्या शरीरात लक्ष वेधून घेणे किंवा पचवू शकत नाही की वनस्पती अन्न भाग आहे. संपूर्ण धान्य पदार्थ ते भरले आहेत. अधिक फायबर खा आणि वजन एक ब्रीझ नियंत्रित बनवण्यासाठी, जलद भरून करू. फाइबर देखील बद्धकोष्ठता आणि अतिसार धाव. दीर्घकालीन, फायबर, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करण्यासाठी, तुमच्या रक्तातील साखर समतोल आणि मूळव्याध, शीघ्रकोपी आतडी सिंड्रोम आणि diverticular रोग (आतडे लहान पाउचमध्ये विकास) आपली जोखीम कमी करण्यासाठी मदत करू शकता.
पण संपूर्ण धान्य फक्त फायबर पेक्षा खूप अधिक वितरीत. आपण संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि pastas, तपकिरी तांदूळ आणि आपल्या आहार इतर धान्ये जोडता, तेव्हा आपण धान्य कव्हर की (मेंदू), पण पोषण-पॅक जंतू आणि endosperm आढळले नाही फक्त चिवट, उच्च फायबर hulls मिळत असलेल्या प्रत्येक कापणी. हे धान्य पॅकेज niacin, thiamin, मॅग्नेशियम, फॉस्फोरस, लोह आणि जस्त, तसेच प्रथिने आणि चांगले चरबी थोडे एक श्रीमंत स्रोत आहे. संपूर्ण धान्य खाणे लोक मधुमेह आणि हृदय रोग कमी धोका आहे का हे अतिरिक्त पोषण एक कारण असू शकते.
निवड 3
अधिक 'चांगले' मेद खा
वाक्यांश 'शेवट -3 फॅटी ऍसिडस्' जाणून घ्या. हे आमच्या आरोग्यासाठी खरोखर महान आहे की आमच्या आहार चरबी एक प्रकार आहे. ओमेगा -3 सर्वोत्तम तेलकट मासे प्राप्त आहेत, पण हिरव्या पालेभाज्या, अक्रोडाचे तुकडे, भोपळा बिया आणि जैतुनाचे, जवस (flaxseed), rapeseed आणि अंबाडी तेल मध्ये आढळले आहेत. ते तीव्र दाह कमी संप्रेरक सारखी संयुगे इमारत अवरोध आहेत - आधुनिक आरोग्य समस्या खूप पोट चरबी, खूप थोडे व्यायाम आणि fats च्या चुकीच्या प्रकार पूर्ण आहार करून गोळीबार केला. नवीन अभ्यास तुमचे शरीर resolvins म्हणतात दाह-लढाई रसायने करण्यासाठी चांगले चरबी वापरते हे दिसून येते.
धान्य, करडई, सोयाबीन, सूर्यफूल आणि तीळ तेल उच्च पातळी आढळले एक चरबी - पण आम्हाला सर्वात आतापर्यंत खूप काही शेवट 3 चे एक आतापर्यंत बर्याच शेवट 6s खा. मालिकेची अखेर 6 चरबी शरीर दाह वाढ संयुगे निर्मिती मदत करतात. काळातील वेळा मध्ये, लोक जवळजवळ समान परिमाण मध्ये शेवट 3 चे आणि शेवट 6s खाल्ले; आज आम्ही म्हणून अनेक म्हणून 30 पट जास्त शेवट 6s वापर.
होय, डुकराचे मांस आणि गोमांस चरबी आश्चर्यकारक चव. पण दीर्घायुष्य, सर्वोत्तम चरबी वनस्पती आणि मासे येतात
No comments:
Post a Comment